De vendedor ambulante a empresário, Gatuxa transforma dificuldades em sucesso nas redes

Antes de se tornar conhecido nas redes sociais como “Gatuxa”, Luiz Tanaka já carregava uma trajetória marcada pelo trabalho e pela responsabilidade. Filho de uma família com sete irmãos, ele começou a trabalhar ainda muito jovem para garantir o próprio sustento. Mais tarde, casou-se, tornou-se pai e passou a compartilhar na internet momentos da rotina familiar e profissional, conquistando gradualmente a atenção de milhões de seguidores.

A busca pelo próprio negócio começou bem antes do sucesso no ramo da alimentação. Luiz vendeu trufas em ônibus e terminais, comercializou merendas em escolas, trabalhou com maquiagens e joias e chegou a montar um bazar. Como as iniciativas não conseguiam se manter por muito tempo, ele decidiu investir os únicos R$ 150 que possuía na compra de seis frangos, vendidos inicialmente em uma calçada.

Do investimento inicial à expansão

O pequeno valor arrecadado começou a se multiplicar. Os R$ 150 viraram R$ 300, depois R$ 600, até que Luiz conseguiu alugar um espaço maior para atender os clientes. Segundo ele, o principal desafio no início foi administrar o dinheiro das vendas, já que havia começado a empreender justamente para pagar as contas de casa e precisava aprender a separar as despesas pessoais dos recursos da empresa.

A mudança ocorreu quando percebeu que seria necessário reinvestir o faturamento para ampliar o negócio. Em vez de gastar o que recebia, passou a aplicar o dinheiro novamente na compra de produtos, equipamentos e na estrutura do restaurante. A decisão permitiu que o empreendimento crescesse e alcançasse um público maior, embora o processo tenha exigido disciplina financeira e mudanças na rotina familiar.

Durante parte dessa caminhada, Luiz enfrentou uma jornada dupla. Durante o dia, trabalhava no próprio negócio e, à noite, atuava como funcionário em outra empresa. O cansaço chegou a fazê-lo pensar em desistir, mas ele continuou ao perceber que já conseguia obter uma renda maior trabalhando para si. Foi então que pediu demissão e passou a dedicar todo o tempo ao restaurante.

As redes sociais também tiveram papel decisivo no crescimento. Luiz já utilizava as plataformas para compartilhar opiniões, mas começou a mostrar a rotina do que chama de “empreendedor raiz”, incluindo o preparo dos pratos, os desafios do trabalho e os bastidores do restaurante. Com a viralização dos vídeos, mais pessoas passaram a conhecer o negócio e procurar os produtos divulgados.

Gestão, equipe e desafios diários

Outro passo importante foi a contratação de profissionais para ajudá-lo nas atividades. Ao perceber que não conseguiria cuidar sozinho de todas as demandas, Luiz formou uma equipe que atualmente reúne mais de 20 colaboradores. Apesar da estrutura, afirma que continua presente no preparo dos alimentos, especialmente nos temperos, e considera esse acompanhamento essencial para preservar a qualidade e a identidade do restaurante.

Para o empresário, administrar um empreendimento envolve situações que nem sempre aparecem nas redes sociais. Entre os principais desafios estão a dificuldade de encontrar mão de obra qualificada e a necessidade de manter um controle rigoroso do caixa. Ele alerta que erros na gestão financeira podem comprometer o funcionamento da empresa, mesmo quando o movimento de clientes parece positivo.

Luiz também defende a importância de mostrar os dias difíceis, e não somente as conquistas. Segundo ele, compartilhar erros, preocupações e dificuldades ajuda outras pessoas a compreenderem a realidade do empreendedorismo e pode incentivar quem busca melhorar de vida. “Antes de as coisas darem certo, primeiro elas dão errado”, resume ao explicar por que mantém uma comunicação aberta com seus seguidores.

Para o futuro, Gatuxa pretende levar os restaurantes a todas as zonas de Manaus e avalia a possibilidade de chegar a outras capitais, apostando na comida caseira como principal diferencial. Aos novos empreendedores, recomenda começar com os recursos disponíveis, evitar gastos acima da capacidade, não vender fiado e reinvestir parte dos ganhos. “Não tenha vergonha de tentar. Tenha a audácia de começar e sangue nos olhos para fazer dar certo”, aconselha, destacando ainda as redes sociais como uma ferramenta para alcançar novos clientes.