Mulheres produzem chocolate orgânico e impulsionam renda em Tefé

Cerca de 22 mulheres da Comunidade da Missão, em Tefé (AM), produzem chocolate a partir do cultivo orgânico de cacau, fortalecendo a geração de renda e práticas sustentáveis na região. A iniciativa conta com apoio do Instituto Mamirauá e ganha destaque no período da Páscoa, com a produção de barras, bombons e ovos artesanais.

A produção ocorre em sistemas agroflorestais, sem uso de insumos químicos, integrando o cultivo ao ambiente natural da floresta. O trabalho reúne técnicas tradicionais e orientação técnica, com acompanhamento desde o manejo até processos de certificação orgânica.

Segundo o Instituto Mamirauá, o grupo conquistou certificação orgânica em 2021, após processo que incluiu visitas técnicas, organização produtiva e adequação às exigências do Ministério da Agricultura. A produção também recebe apoio de instituições como IFAM, Sebrae e Prefeitura de Tefé.

Além da produção, as mulheres realizam todas as etapas do processamento, como fermentação, secagem e torra das amêndoas, mantendo características artesanais. Os produtos são comercializados na própria comunidade e na cidade de Tefé.

Para a Páscoa, a expectativa é ampliar as vendas, com produtos que se destacam por serem orgânicos e acessíveis. A programação inclui ainda a realização de uma atividade comunitária voltada para crianças, com distribuição de ovos de chocolate.

A iniciativa reforça a valorização de saberes tradicionais, o uso sustentável da floresta e o fortalecimento da economia local.